百香果是什么时候发现的

百香果原产于南美洲的巴西地区，16世纪由西班牙探险家首次记录。这种热带水果在亚马逊雨林中自然生长，当地土著早已采集食用。欧洲殖民者将其引入其他热带地区，包括亚洲和非洲。百香果的英文名"passion fruit"源于西班牙传教士，他们认为花朵的形态象征着耶稣受难。17世纪，荷兰商人将百香果种子带到亚洲，在东南亚各国广泛种植。19世纪末，百香果传入夏威夷，随后在太平洋岛屿上扎根生长。

百香果的商业种植始于20世纪初，主要分布在热带和亚热带气候区。全球产量在1970年代开始显著增长，达到每年约10万吨。中国于1980年代引进百香果，在广西、广东、福建等地形成规模化种植。21世纪初，百香果加工业兴起，果汁、果酱等产品进入国际市场。2010年后，百香果因其独特风味和营养价值，在全球水果消费中的地位提升，年产量突破50万吨，成为国际贸易中的重要水果品种。