今年上海烘焙展会什么时候开始

2024年上海国际烘焙展览会定于5月20日至23日在上海新国际博览中心举行。这场展会规模达到10万平方米，吸引全球800多家烘焙企业参展。展会每天开放时间为上午9点至下午5点，专业观众可提前3天在线注册。现场设有多个主题展区，涵盖原材料、设备、包装等全产业链产品，是烘焙行业年度盛会。

展会期间将举办30多场专业论坛和技术演示，展示最新烘焙工艺和创新产品。参观者可体验来自法国、日本、德国等国家的烘焙技术，现场设有互动工作坊供观众亲手操作。展会门票价格为专业观众免费，普通观众80元，学生凭有效证件可享半价优惠。建议提前通过官网预约，避免现场排队等候。