粮油属于什么类别

粮油属于食品原料类别，是人们日常饮食的基础组成部分。这个大类包括大米、小麦、玉米、大豆等谷物，以及花生、油菜籽等油料作物。粮油产品经过加工后变成面粉、食用油、面条等食品，直接供应市场。中国粮油年产量超过2亿吨，是全球最大的粮油生产国和消费国。粮油储存需要特定条件，温度控制在15-25摄氏度之间，湿度保持在60-70%，这样能确保品质稳定。

粮油在商业流通中属于民生必需品类别，价格波动直接影响居民生活成本。超市粮油区通常设置在显眼位置，大米、面粉、食用油占据主要货架空间。粮油产品有严格的质量标准，农药残留量、重金属含量等指标必须符合国家标准。粮油企业需要取得食品生产许可证才能合法经营，产品包装上必须标注生产日期、保质期和厂家信息。粮油产业链涵盖种植、收购、加工、运输、销售等多个环节，形成完整的产业体系。