时间:09-16人气:16作者:吃果果
咖啡豆价格区间广泛,从每斤30元到上千元不等。平价咖啡豆多来自越南、巴西等产地,口感偏苦涩,适合制作拿铁等混合饮品。中等价位咖啡豆每斤约100-300元,哥伦比亚、埃塞俄比亚等地的单品豆风味层次丰富,带有果酸和坚果香气。高端精品咖啡豆每斤500元以上,肯尼亚AA级、牙买加蓝山等稀有品种,口感细腻,余韵持久,适合手冲单品饮用。
咖啡豆价格受烘焙程度影响,浅焙豆保留更多原始风味,价格比深焙豆高20%-30%。有机认证咖啡豆价格比普通豆高约40%,种植过程不使用化学肥料。特殊处理法如蜜处理、厌氧发酵的咖啡豆,每斤价格可达400元以上,风味独特。季节性因素也会导致价格波动,新产季咖啡豆上市时价格比陈豆低15%-20%。
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