红薯几月份就可以收成

红薯一般在9月底到10月初开始收获。北方地区种植的红薯生长期约120-150天，霜降前必须完成收获。南方温暖地区红薯收获期可延后至11月。收获时选择晴朗天气，挖出红薯后需晾晒2-3天，表皮干燥后储存效果最佳。大规模种植的红薯田，机械化收获效率高，一天可完成10亩地的采收工作。

红薯收获时间受品种影响显著。早熟品种如"济薯26"种植后100天左右即可收获，中熟品种"徐薯28"需要130天，晚熟品种"烟薯25"则需150天以上。不同地区的气候条件也影响收获期，华南地区因气候温暖，红薯可实现一年两熟，收获期分别在6月和11月。红薯收获后的储存温度应保持在10-15度之间，湿度保持在85%-90%，这样可保存长达6个月。