蛋糕店属于什么

蛋糕店属于食品零售行业，专门制作和销售各类糕点产品。这类店铺提供生日蛋糕、慕斯、提拉米苏、纸杯蛋糕、曲奇、面包等烘焙食品。蛋糕店通常配备专业烤箱、搅拌设备和冷藏展示柜，确保食品新鲜度。许多蛋糕店还接受定制订单，根据客户需求设计特定尺寸、口味和装饰的蛋糕，满足节日庆祝、婚礼等场合的需求。

蛋糕店也属于服务行业，提供顾客体验和社交空间。现代蛋糕店往往设有堂食区域，顾客可以品尝咖啡和甜点。一些高端蛋糕店还开设烘焙课程，教授制作技巧。店铺设计注重温馨氛围，吸引家庭和年轻人光顾。社交媒体营销成为蛋糕店重要推广方式，通过展示精美蛋糕图片吸引顾客。节日季节如情人节、圣诞节期间，蛋糕店销售额会显著提升。