液态变成气态是什么变化过程

液态变成气态的过程称为汽化，这一过程需要吸收热量。水在100摄氏度沸腾变成水蒸气是常见例子，冰棍在室温下冒白气也是固态先变液态再变气态的过程。汽油挥发、湿衣服晾干都是汽化现象。汽化分为蒸发和沸腾两种形式，蒸发在任何温度下发生，只在液体表面进行；沸腾则需要达到特定温度，在液体内部和表面同时进行。

液态到气态的变化伴随着体积显著增大，1毫升水变成约1700毫升水蒸气。工业生产中利用这一特性制造蒸汽动力，如火车和发电厂。冰箱制冷系统通过制冷剂汽化吸热实现降温。自然界中，海洋蒸发形成云朵，降雨后又回到地面，构成水循环的重要环节。这种状态变化在日常生活中无处不在，只是我们常常没有留意。