游泳池可以种植什么蔬菜

游泳池改造为菜园后，适合种植多种浅根蔬菜。生菜、菠菜和芥菜这类叶菜生长迅速，30-45天就能收获。胡萝卜、小萝卜和甜菜根等根茎蔬菜在排水良好的泳池土壤中表现良好。番茄、黄瓜和西葫芦等爬藤蔬菜需要支架，但产量可观。香草如罗勒、薄荷和迷迭香在泳池环境中特别适应，持续采摘还能促进生长。

泳池菜园的深度优势适合种植需要空间的作物。玉米、向日葵和南瓜这类高秆植物有充足伸展空间。豆类和豌豆可以沿着泳池边缘攀爬，节省地面空间。草莓和覆盆子等浆果作物在泳池斜坡上生长良好，果实不易接触土壤。茄子、辣椒和秋葵等热带蔬菜在泳池环境中保持温暖，生长周期延长，产量提高。