江油有什么特产吗

时间:09-15人气:11作者:岑若瑜

江油特产丰富多样,当地著名的附子药材已有2000多年历史,具有回阳救逆的独特功效。中坝酱油采用传统工艺酿造,色泽红亮,味道醇厚,已有300年生产历史。江油肥肠粉选用本地优质红薯粉制作,口感爽滑,搭配特制红油和香菜,成为街头巷尾的经典小吃。还有梓潼片粉,薄如蝉翼,晶莹剔透,拌上调料后清爽开胃。

江油还有许多美味特产值得品尝。江油米粉选用本地大米磨制,细嫩爽滑,搭配骨汤和牛肉,汤鲜味美。江油香肠采用猪肉和多种香料腌制,烟熏后香气四溢,是节日餐桌上的必备佳品。江油花椒颗粒饱满,麻味纯正,是川菜烹饪的重要调料。江油手工挂面细如发丝,久煮不烂,配上鸡汤营养丰富。

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