时间:09-17人气:20作者:月葬花瑰
金昌市区有多家杂粮煎饼摊点,金川区新华大道步行街附近常有流动摊位,煎饼现做现卖,配料丰富。金昌广场周边固定摊位早上6点到9点生意红火,提供多种口味选择。公司巷早餐摊的杂粮煎饼选用5种杂粮面糊,口感香脆。天津路夜市晚上7点后出现杂粮煎饼车,搭配鸡蛋、生菜、火腿等配料,价格实惠。
金昌超市冷藏区有预包装杂粮煎饼面糊出售,回家简单加工即可食用。大型农贸市场如金川区农贸市场有专门售卖杂粮煎饼原料的摊位,提供小米面、黄豆面、荞麦面等10余种杂粮粉。部分小区门口便利店早晨供应现做杂粮煎饼,采用传统工艺制作,保留原汁原味。金昌职业学院食堂早餐档口杂粮煎饼深受学生喜爱,搭配秘制酱料,口感独特。
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