购买初级农产品需索取发票吗

购买初级农产品时索要发票非常重要。发票是购买凭证，能证明交易真实发生。农产品种植户、养殖户、合作社等都应该提供发票。没有发票，消费者权益受损时难以维权。农产品质量问题、数量短缺等情况，发票是重要证据。正规农贸市场、超市、电商平台都能开具发票。农产品批发市场、直销点也应提供发票。消费者主动索要发票，有助于规范农产品市场秩序，促进农产品质量提升。

农产品经营者提供发票是法定义务。《中华人民共和国发票管理办法》规定，所有销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。农产品销售属于经营行为，必须开具发票。消费者索要发票是行使正当权利。农产品加工企业、餐饮企业采购初级农产品时，索要发票还能作为成本核算和税务抵扣的依据。发票制度保障了农产品交易的透明度和可追溯性。