白酒冷藏温度是多少

白酒冷藏的最佳温度范围在10到15摄氏度之间。这个温度能让白酒保持清爽口感，同时不会影响其香气和味道。茅台、五粮液等高端白酒在这个温度下饮用，能更好地展现层次感。低于8度会让酒体过于冰凉，掩盖香气；高于18度则显得温热，失去清爽感。家中冰箱的冷藏室一般设置在4到6度，需要稍微调高温度或提前取出静置适应。

不同类型的白酒对冷藏温度有细微差别。清香型白酒如汾酒适合12度左右饮用，突出清香；浓香型白酒如剑南春适合14度左右，展现丰富香气；酱香型白酒如郎酒适合15度左右，平衡酱香和醇厚感。冷藏白酒时，避免温度波动过大，也不要长时间存放，取出后应尽快饮用完毕，以保证最佳口感体验。