罗非鱼是海水鱼吗

罗非鱼不是海水鱼，而是淡水鱼。这种鱼原产于非洲，能在多种水体中生存，包括河流、湖泊和池塘。罗非鱼适应力强，水温20-35摄氏度都能生长，繁殖速度快，一年可产卵多次。全球水产养殖中，罗非鱼产量位居第二，仅次于鲤鱼。中国、菲律宾、巴西等国家大规模养殖罗非鱼，肉质细嫩，价格亲民，深受消费者喜爱。

罗非鱼虽属淡水鱼，但能在半咸水中生存。这种鱼鳃部有特殊调节机制，能适应盐度变化。养殖场常利用这一特性，将罗非鱼从淡水环境逐步过渡到海水环境，以提高肉质和风味。地中海、东南亚沿海地区就有这样的养殖模式。科学研究表明，适当盐度环境能减少罗非鱼疾病发生，提高存活率。这种适应性使罗非鱼成为水产养殖的重要品种。