木耳适合种在什么树上

木耳适合生长在阔叶树上，特别是栎树、榆树、椴树、枫树和桦树。这些树木的木质疏松，适合木耳菌丝生长。实践证明，直径15-25厘米的树干最适合，树龄5-8年的树木提供最佳生长环境。木耳需要树皮有一定厚度，一般要求2-3厘米，这样能保持适当湿度和温度。不同地区种植木耳会选择当地常见的阔叶树，如南方常用枫香树，北方则多用蒙古栎。

木耳种植对树木种类有严格要求，针叶树如松树、柏树不适合。理想的树木应无病虫害，树干直挺，分枝少。砍伐季节也很关键，冬季至早春砍伐的树木含水量适中，有利于接种。树桩高度保留80-100厘米为宜，便于管理和采摘。实际种植中，选择树木时还需考虑当地气候条件，湿润地区的木耳生长速度比干燥地区快30-40天，树木选择需因地制宜。