鸡毛菜种植是否需要薄膜保存

鸡毛菜种植不需要薄膜保存。这种蔬菜喜凉耐寒，适宜生长温度在15-20摄氏度。冬季种植时，直接露地栽培即可，覆盖薄膜反而会导致温度过高影响生长。春季雨水多时，可在播种后覆盖3-5天薄膜帮助出苗，出苗后立即撤除。薄膜保存会导致湿度过大，引发病害，降低品质。鸡毛菜从播种到收获仅需30-40天，快速生长周期让它无需特殊保护措施。

鸡毛菜保存完全不需要薄膜。收获后的新鲜鸡毛菜应放在阴凉通风处，可保存3-5天。最佳保存方法是根部朝下放入浅水盆中，每天换水1次，这样能维持7-8天的新鲜度。冰箱冷藏时，用厨房纸包裹后放入保鲜袋，可延长至10天左右。真空密封保存效果更好，但家庭操作较麻烦。鸡毛菜含水量高达90%，薄膜包裹会导致水分流失加速，反而加速萎蔫变质。