煤气灶台方向应该朝哪边

煤气灶台方向应避免正对大门或窗户，防止气流直吹导致火焰不稳定。最佳位置是靠墙放置，确保两侧有足够操作空间。厨房布局中，灶台与水槽之间保持60-80厘米距离最为理想，这样炒菜时转身取水不会太远。现代家庭设计中，灶台多设在厨房一侧，背靠实墙，既符合风水讲究，又方便日常烹饪操作。

灶台高度应与使用者身高匹配，一般在75-85厘米之间。燃气灶具安装时，灶具边缘距离可燃物需保持15厘米以上安全距离。嵌入式灶台要预留散热空间，两侧各留5厘米缝隙。灶台台面选择耐高温材质，石英石台面能承受200摄氏度高温，比普通大理石更适合厨房环境。灶具开关位置应设在灶具前方，方便操作时伸手就能调节火力大小。