小苏打可以洗碗么

小苏打确实能用来洗碗，它是厨房里的多面手。将少量小苏打加入温水中，搅拌均匀后就能制成清洁液。这种碱性物质能有效去除油污，对付烧焦的食物残渣特别有效。我家的不锈钢锅经常有烧焦痕迹，用小苏打水浸泡15分钟，轻轻一擦就干净了。陶瓷碗碟上的茶渍、咖啡渍也能轻松去除。小苏打还有除臭功能，洗过的碗碟会散发淡淡清香，完全不需要额外添加洗洁精。

小苏打洗碗不仅环保，还能保护双手。市售洗洁精含有化学成分，长期接触可能导致皮肤干燥。小苏打溶液pH值接近中性，对皮肤温和。我曾用小苏打清洗过玻璃器皿，洗完后特别透亮，没有化学残留。将小苏打装在小布袋里，放入冰箱还能吸收异味，一物多用。2杯小苏打配1升水的比例最适合日常清洁，经济实惠又安全。