21立方吸力够用吗

21立方吸力对于大多数家庭厨房已经足够。现代中式爆炒产生的油烟量，在18-22立方吸力范围内能被有效排出。实际测试显示，21立方吸力的油烟机能在3分钟内将炒辣椒产生的烟雾浓度降低到接近空气清新水平。多数家庭烹饪产生的油烟量，21立方吸力能在5分钟内将厨房PM2.5值控制在安全范围内。市场上90%以上的中式油烟机都采用这个吸力区间，证明其适用性。

21立方吸力在应对开放式厨房时表现更为出色。实验数据显示，21立方吸力能在烹饪高峰期维持厨房与客厅之间的PM2.5值差在30-40微立方米之间。现代住宅层高2.8米，21立方吸力每小时能完成约7.5次全屋空气循环。中国家庭烹饪习惯调查表明，21立方吸力能满足95%以上家庭的日常烹饪需求，包括煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式。