水蒸气变成水珠是液化还是汽化

水蒸气变成水珠是液化过程。液化指气体转变为液体的现象，生活中常见实例包括冬天窗户上的水珠、浴室镜子上的雾气、冰镇饮料瓶外的水珠。这些水珠都是空气中的水蒸气遇到较冷表面后凝结成的小液滴。液化过程会释放热量，这也是为什么潮湿环境会让人感觉更闷热的原因。

液化现象在自然界中广泛存在，清晨草叶上的露珠、夏季地面的积水、烧水时壶嘴冒出的白雾，都是水蒸气遇冷液化形成的。冰箱内部结霜、空调滴水也是相同原理。液化过程需要温度降低或压力增加，这两种条件都能使气体分子运动减慢，相互吸引力增强，最终聚集形成液态水。