蓝莓采摘后可以放多久

蓝莓采摘后保鲜期约为7-10天。新鲜蓝莓在室温下放置24小时后品质开始下降，放入冰箱可延长至5-7天。最佳保存方法是使用透气容器，不要清洗，保持干燥。冷冻蓝莓可保存12个月以上，适合长期储存。蓝莓表面的天然果霜有保护作用，清洗会缩短保存时间。家庭储存时，可将坏果挑出，避免整盒变质。

蓝莓采摘后的耐储存性受多种因素影响。成熟度高的蓝莓只能存放3-5天，而七分熟的果实可保存7-10天。运输过程中的震动会加速蓝莓软化，缩短货架期。湿度控制在90-95%的环境最适合蓝莓储存。真空包装的蓝莓比普通包装多保存3-4天。蓝莓对乙烯敏感，应远离苹果、香蕉等释放乙烯的水果。