返潮的瓜子能用烤箱烘干吗

返潮的瓜子完全可以用烤箱烘干。预热烤箱至100度，将瓜子平铺在烤盘上，厚度不超过1厘米。烤制时间约15-20分钟，中途翻动一次。烤箱温度不宜过高，否则瓜子容易烤焦。烤好的瓜子冷却后会变得香脆，口感与新鲜瓜子无异。记得使用烤箱时要有人看管，避免烤焦。瓜子烘干后应密封保存，防止再次受潮。

烤箱烘干瓜子是解决受潮问题的有效方法。家用烤箱温度控制精准，能均匀加热瓜子。烘干过程中，瓜子中的水分会逐渐蒸发，恢复原有的酥脆口感。烤箱烘干还能杀死瓜子表面的细菌，延长保存时间。操作简单，只需将瓜子放入烤箱，设置适当温度和时间即可。这种方法比自然晾干快得多，特别适合天气潮湿时使用。