鸭蛋能孵出鸭子吗

鸭蛋确实能孵出鸭子，但需要满足特定条件。鸭蛋孵化温度保持在37.5-38度之间，湿度控制在60-70%，经过28天左右才能成功孵化。养殖场使用专业孵化设备控制温湿度，农家常用母鸡代孵或自制简易孵化器。鸭蛋在孵化过程中需要定期翻动，防止胚胎粘连，每天翻动3-5次最佳。受精蛋是孵化的前提，超市售卖的食用鸭蛋多为未受精蛋，无法孵化出小鸭。

鸭蛋孵化成功率受多种因素影响。种鸭品质直接影响蛋的受精率，健康种鸭受精蛋可达90%以上。孵化环境中的温度波动超过2度会导致胚胎死亡，湿度不足会使蛋壳变脆。鸭蛋在运输过程中震动过大也会降低孵化率。专业孵化场会使用照蛋设备在第7天、14天和21天检查胚胎发育情况，剔除未受精蛋和死胎蛋，确保孵化资源高效利用。