秋葵冷藏可以放多久

秋葵冷藏能保存5到7天。新鲜秋葵放入塑料袋，扎紧袋口，置于冰箱蔬菜抽屉中最佳。温度控制在4到8度之间，湿度保持在90%左右。秋葵表面出现褐色斑点或变软时，表明已经开始变质。每天检查一次，及时移除受损个体。保持干燥环境，避免水分导致腐烂。秋葵对乙烯敏感，远离苹果、香蕉等水果存放。

冷藏前不要清洗秋葵，水分加速变质。整根存放不要切分，减少暴露面积。使用透气容器而非密封盒，允许空气流通。购买后3天内食用口感最佳，营养价值最高。冷藏超过一周的秋葵，烹饪时间需延长2到3分钟。冷冻保存可延长至8个月，但解冻后质地变软，适合炖煮而非清炒。