一种水果里面都是黑籽

火龙果是典型的黑籽水果，红皮白肉或红皮红肉中布满芝麻大小的黑色种子。这些籽完全可食用，富含膳食纤维和Omega-3脂肪酸。购买时选择表皮鲜亮、无斑点的果实，常温下可存放3-5天。切开后果肉暴露在空气中会氧化变褐，建议立即食用或挤柠檬汁延缓变色。籽的口感微脆，与果肉的滑嫩形成鲜明对比，特别适合制作沙拉或冰沙。

奇异果（猕猴桃）内部也布满黑色小籽，成熟后果肉呈翠绿色，籽呈放射状排列。这些籽虽小但数量惊人，单个奇异果含有约1000粒籽。挑选时轻按果实，有弹性表示成熟。奇异果籽含有蛋白酶，有助于蛋白质消化。与火龙果不同，奇异果籽更细小，几乎感觉不到存在，但营养价值同样丰富。