西餐上面撒的粉末是什么

西餐上常见的粉末调料包括黑胡椒、帕玛森芝士粉、红辣椒粉和香草混合物。黑胡椒提供辛辣口感，帕玛森芝士粉增添奶香，红辣椒粉带来热辣刺激，香草混合物则包含牛至、迷迭香和百里香等，提升整体风味。意大利面、披萨和烤肉上经常能看到这些粉末，它们让食物更有层次感。

厨房里的调味粉还有蒜粉、洋葱粉和肉桂粉。蒜粉提供浓郁蒜香，洋葱粉带来甜味，肉桂粉则常见于甜点如苹果派和焦糖布丁。面包、意烩饭和烤蔬菜上也会撒这些粉末，它们能迅速提升食物风味，让普通菜肴变得特别。