大润发的牛肉怎么样

大润发牛肉品质稳定，冷鲜区牛肉色泽鲜红，纹理清晰。货架上的牛肉按部位明码标价，西冷牛排每500克38元，牛腩每500克32元。店内每日上午10点和下午4点各补货一次，确保牛肉新鲜。包装上的生产日期清晰可见，保质期严格控制在5天内。消费者可亲眼看到工作人员切割、包装过程，全程透明。

大润发牛肉烹饪表现优异。煎制的牛排外焦里嫩，汁水丰富。炖煮的牛肉软烂入味，不柴不塞。火锅用的肥牛卷下锅即熟，口感滑嫩。烤制的牛肉串香气四溢，肉质紧实不散。家庭烹饪时，牛肉腥味轻，无需长时间处理。大润发牛肉的这些特点，让日常烹饪变得简单高效。