在家里可以种什么蔬菜

家里种植番茄、辣椒和小青菜非常合适。番茄需要充足阳光，每天6小时光照即可，阳台或窗台都能种植。辣椒品种繁多，从朝天椒到甜椒都可选择，生长期约3个月就能收获。小青菜生长周期短，播种后20天左右就能食用，适合频繁收割。这些蔬菜对空间要求不高，花盆或种植箱都能满足生长需求。

家庭种植香草类植物如薄荷、罗勒和迷迭香也很实用。薄荷喜欢湿润环境，浇水频繁但不需要大空间，还能泡茶调味。罗勒需要温暖环境，厨房窗台种植方便随手取用做菜。迷迭香耐旱，浇水频率低，适合忙碌的家庭。这些香草植物不仅美观，还能增添烹饪风味，一举两得。