桂花树果实成熟的样子

桂花树果实成熟时，椭圆形的小核果由青绿色转为紫黑色，表面覆盖着一层薄薄的白色蜡粉。果实直径约6-8毫米，饱满圆润，轻轻一捏就能感受到内部坚硬的种子。成熟的果实会散发出淡淡的甜香，与花朵的香气不同，多了几分果实的醇厚。校园里的桂花树每年10月果实陆续成熟，树下常能看到掉落的果实，引来小鸟啄食。

桂花树果实成熟后，果皮逐渐干燥收缩，与种子之间形成明显的空隙。果实挂在枝头能保持2-3个月不脱落，经历霜降后，果皮会出现细小的裂纹。公园里的桂花树果实成熟时，树下地面会铺上一层紫黑色的小果，踩上去会发出轻微的"沙沙"声。果实成熟后，收集起来可以用来制作桂花酒或作为中药材，具有独特的药用价值。