百香果饮料是碳酸饮料吗

百香果饮料不属于碳酸饮料。碳酸饮料含有二氧化碳气体，喝起来有明显的气泡感，常见类型包括可乐、雪碧等。百香果饮料是以百香果果肉或果汁为主要原料制成的饮品，不含添加的二氧化碳气体。市面上销售的百香果饮料多为果汁饮料或果味饮料，成分表里没有标注二氧化碳。百香果饮料口感顺滑，没有碳酸饮料特有的刺激感。

百香果饮料的制作工艺与碳酸饮料完全不同。碳酸饮料需要在生产过程中充入二氧化碳气体，而百香果饮料是通过混合百香果原浆、水、糖和其他添加剂制成。百香果饮料的pH值一般在3.5左右，呈酸性但不具备碳酸特性。市面上确实存在百香果味碳酸饮料，但这类产品会在包装上明确标注"碳酸"字样，普通百香果饮料则不会添加二氧化碳。