超市旁边开个糕点店怎么样

超市旁边开糕点店是个不错的选择。人流量大是明显优势，每天至少有几百名顾客经过。超市顾客购物后常想买点甜点，这为糕点店带来稳定客源。可以提供新鲜出炉的面包、蛋糕和甜点，满足即时消费需求。超市购物篮里放块刚出炉的面包很常见。糕点店还能与超市合作，提供定制蛋糕或节日特供产品，增加销售渠道。

糕点店能创造独特消费体验。顾客在超市购物后，闻到新鲜烘焙香味会被吸引。早晨上班人群可购买咖啡配甜点，下午茶时段也有稳定需求。提供现烤产品能让顾客看到制作过程，增加信任感。价格亲民的小份甜点适合冲动消费，单笔消费不高但复购率强。周末家庭购物后买块蛋糕回家也很常见，满足即时享受需求。