炸鸡汉堡店面适合在什么位置卖

炸鸡汉堡店适合开在大学城附近，学生群体消费频繁，周末和晚间客流量大。学校周边的商铺租金相对商业区便宜，竞争压力小。某大学城商圈的炸鸡店月销售额可达15万元，学生聚会、宵夜需求稳定。学校食堂用餐高峰期过后，炸鸡汉堡成为第二选择，客单价在25-40元之间，利润空间可观。

购物中心美食区是另一个理想选址，日均人流量超过2万，家庭消费占比高。节假日和周末销售额是工作日的2倍以上，炸鸡汉堡搭配套餐更受欢迎。某商场二层美食区的炸鸡品牌，单日最高销售记录突破800份，外卖订单占比约30%。消费者购物过程中产生随机消费，冲动购买比例高，品牌曝光机会多。