无花果最软最甜的是哪个品种

波多黎各无花果被公认为最软最甜的品种之一。这种无花果成熟后果皮呈深紫色，果肉呈红色，质地极为柔软，轻轻一捏就会流出蜜汁。糖度可达20度以上，比普通无花果高出不少。波多黎各无花果在温暖气候下生长良好，每年可产2-3次果，每次收获的果实大小均匀，甜度稳定。这种无花果适合直接食用，也可制作甜点或果酱。

加州黑无花果也是顶级选择，果皮深紫近黑，果肉呈草莓红色。成熟后果实重量可达80克，含水量适中，甜而不腻。这种无花果适应性强，能在多种气候条件下生长，树龄可达50年以上。加州黑无花果采摘后能保存7天左右，适合长途运输。果实富含钙、钾和膳食纤维，营养价值高。直接食用时，果肉会散发出蜂蜜和香草的复合香气。