肯德基黄金脆皮鸡是什么

肯德基黄金脆皮鸡是肯德基推出的一款炸鸡产品，外皮金黄酥脆，内里鸡肉鲜嫩多汁。这款产品采用特制的调味料腌制鸡肉，裹上秘制粉浆后油炸而成，咬下去能听到"咔嚓"的脆响。肯德基黄金脆皮鸡有原味和香辣两种口味，每份包含4块大小均匀的鸡块，适合单人分享或多人分享。这款产品在2013年首次在中国市场推出，迅速成为肯德基的热销单品之一。

肯德基黄金脆皮鸡的制作工艺独特，鸡肉经过3道腌制程序，确保入味均匀。炸制时油温控制在180摄氏度，精确炸制4分钟达到最佳口感。这款产品搭配肯德基特制甜酸酱食用，更能突出鸡肉的鲜美。肯德基每年会根据季节推出限定口味的黄金脆皮鸡，如夏季的柠檬味和冬季的麻辣味，满足不同消费者的口味需求。