时间:09-18人气:23作者:桃腮带笑
海底捞允许几位顾客共享一份小料,实际操作中常见2-4人共用一份的情况。小料台提供丰富选择,包括香油、蒜泥、香菜、葱花等基础调料,以及芝麻酱、沙茶酱等特色调味。一份小料足够2-3人搭配不同口味,每人取用适量即可满足需求。高峰时段人多,小料台经常出现多人共用一份的情况,服务员也不会特别干预。顾客可根据喜好自由调配,不必担心数量不够用。
海底捞小料台设计考虑了多人共享的需求,调料种类超过20种,每样都有充足分量。实际观察发现,一份小料完全能满足4-5人的基本调味需求,特别是搭配火锅食材时,用量并不大。许多顾客会先取少量尝试,不够再添加,这样既避免浪费又能共享多样口味。服务员会定期补充小料,确保供应充足,多人共用一份不会影响用餐体验。
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