珍珠鸡原产于哪个国家

珍珠鸡原产于非洲西部和中部地区，主要分布在塞内加尔、马里、几内亚和苏丹等国家。这种鸟类喜欢生活在热带草原和稀树草原环境中，以昆虫、种子和植物为食。珍珠鸡在野外群居生活，每群包含5-20只个体，它们善于飞行，能在遇到危险时迅速逃离。当地人已经驯养珍珠鸡超过2500年历史，将其作为重要的蛋白质来源。

珍珠鸡在16世纪被引入欧洲，随后传播到亚洲和美洲。现代养殖珍珠鸡的国家包括中国、巴西、法国和美国等。中国广东省的规模化养殖场每年生产超过100万只珍珠鸡。这种禽类肉质细嫩，脂肪含量低，富含蛋白质和维生素，营养价值高。珍珠鸡的蛋壳坚硬，保存期长达21天，适合长途运输和销售。