侧吸油烟机要打开面板吗

侧吸油烟机使用时需要打开面板。面板打开后，油烟机才能形成负压区，有效吸走烹饪产生的油烟。市面上主流侧吸油烟机设计都采用面板可开启结构，打开角度一般在30到45度之间。这种设计让油烟机更贴近灶台，距离灶具约40厘米，吸油烟效率提升明显。面板打开还能防止油烟扩散到厨房其他区域，保持厨房空气清新。

面板不打开会导致吸油烟效果大打折扣。测试数据显示，面板关闭状态下油烟吸净率只有60%左右，而打开后可达90以上。面板开启后，油烟机集烟腔扩大，能容纳更多油烟再排出。面板设计还考虑了安全性，打开后不会影响灶具正常使用，同时避免用户操作时碰头。现代侧吸油烟机面板采用液压缓冲技术，开合平稳无声，提升使用体验。