小苏打的主要用途是什么

小苏打在厨房里扮演多重角色。烘焙时，它能让蛋糕、饼干蓬松松软。清洁方面，它可以去除冰箱异味，擦亮不锈钢水槽。小苏打溶液能软化肉类纤维，炖煮更入味。它还是天然去污剂，混合白醋可疏通堵塞的下水道。小苏打牙膏可美白牙齿，漱口水能清新口气。3勺小苏打加1水可制成安全有效的家具清洁剂。

小苏打在个人护理领域应用广泛。洗发水中加入少量可去除头发残留物，浴缸水中放入1杯能软化水质。制作自制面膜时，它与蜂蜜混合可舒缓皮肤。小苏打水泡脚能缓解疲劳，加入洗衣液可增强去污力。园艺爱好者用它调节土壤酸碱度，1茶拌入花土适合喜碱植物。消防员还用它制作干粉灭火器，能扑灭油脂类火灾。