四川什么时候种生姜

四川生姜种植时间在每年3月下旬到4月上旬，气温稳定在15度以上时开始下种。川东地区多选择清明前后，川西则推迟到谷雨节气。农户会选晴朗天气整地起垄，种姜块提前晒种消毒，每亩用种量约300-400斤。成都平原常采用地膜覆盖技术，能提前10天左右出苗。

生姜生长期需要180-200天，收获期在9月下旬到10月。四川盆地气候湿润，姜农会在7-8月追肥2-3次，保持土壤湿润但不积水。乐山、眉山等地种植的"竹根姜"品质最佳，每亩产量可达5000-6000斤。收获时连根拔起，剪去茎叶晾晒3-5天即可储存或销售。