林蛙油是什么产品类型

林蛙油是珍贵的食用滋补品，产自中国东北地区的雌性林蛙输卵管。这种产品呈淡黄色半透明块状，泡发后体积膨胀5-8倍。林蛙油富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，传统上用于增强体质、润肺养颜。市场上常见林蛙油块、林蛙油粉和林蛙油胶囊三种形态，价格根据品质从几百元到几千元不等。优质林蛙油气味清香，口感滑嫩，炖煮时能释放出独特的胶质。

林蛙油在食品和化妆品领域有广泛应用。食品工业中，它被添加到保健品、饮料和甜品中提升营养价值。化妆品行业则提取林蛙油中的活性成分，开发抗衰老和保湿产品。科学研究显示林蛙油含有特殊蛋白质，能促进细胞再生。消费者购买时需注意辨别真伪，纯正林蛙油遇水会缓慢溶解，而假冒产品则迅速化开。林蛙油的年产量有限，导致市场供不应求，这也是其价格较高的原因之一。