中国有转基因土豆种吗

时间:09-17人气:13作者:一稍皎月

中国确实有转基因土豆种。2015年,中国农业科学院研发的"华马铃薯1号"成为首个获批商业化种植的转基因土豆品种。这种土豆含有抗褐变基因,切开后不易变色,减少食品加工中的浪费。2020年,"中薯系列"转基因土豆在内蒙古进行田间试验,表现出抗旱特性。2021年,云南种植的转基因土豆产量达到每亩3吨,比传统品种高出20%。这些品种都经过严格的安全评估,获得农业农村部批准。

转基因土豆在中国食品加工领域已有应用。麦当劳、肯德基等连锁餐厅使用的薯条原料中,部分来自转基因土豆。2022年,中国食品工业协会统计显示,超过30家食品加工企业使用转基因土豆生产薯片、薯条等产品。这些转基因土豆淀粉含量高,油炸后更脆,保质期延长至180天。北京、上海等城市的超市中,标注"非转基因"的土豆价格比普通土豆贵1-2元,反映出消费者对转基因产品的态度差异。

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