金嫂子铁锅怎么样

金嫂子铁锅采用传统工艺锻造，锅体厚度达到3毫米，受热均匀不粘锅。锅身一体成型设计，无焊接点，使用寿命长达10年以上。铁锅经过特殊高温处理，表面形成自然油膜，煎炒烹炸效果出色。锅体重量适中，单手掌控不费力，适合中式爆炒等烹饪方式。锅沿设计合理，倾倒汤汁时不会洒漏，清洗方便不残留食物残渣。

金嫂子铁锅导热速度比普通锅快30%，节省燃气消耗。锅具经过12道工序精细打磨，内壁光滑不伤锅铲。铁锅含有丰富微量元素，烹饪过程中可适量释放到食物中，有益健康。锅具适用多种炉灶，包括电磁炉、燃气灶和电陶炉。使用半年后，锅体表面会形成自然黑色包浆，防锈性能增强，越用越不粘。