小麦期货看哪个

小麦期货交易中，芝加哥期货交易所(CBOT)的小麦合约是全球最活跃的品种。CBOT小麦合约每手5000蒲式耳，价格波动一个点(0.25美分/蒲式耳)代表12.5美元。纽约商品交易所(COMEX)也有硬红冬小麦合约，交易量较小。大连商品交易所(DCE)强筋小麦合约每手10吨，适合国内投资者。郑州商品交易所(ZCE)普通小麦合约每手20吨，流动性较好。CBOT合约价格波动大，适合短线交易；DCE和ZCE合约受国内政策影响明显。

小麦期货价格受多因素影响。美国农业部(USDA)每周发布的作物生长报告、出口销售数据直接影响CBOT小麦价格。俄罗斯、印度等主产国的天气变化和出口政策影响全球供应。国内小麦期货价格受国家收储政策、最低收购价影响较大。芝加哥期货交易所小麦期货交易时间最长，覆盖全球主要交易时段。大连和郑州交易所小麦期货交易时间与中国股市同步，适合国内投资者参与。