花生多少天成熟收割

花生从种植到成熟需要100到150天。春播花生约120天成熟，夏播花生只需100天左右。花生开花后，子房柄会伸入土中发育成荚果，这个过程需要约60天。农民通过观察植株上部叶片变黄、荚果网纹清晰来判断成熟时机。收割过早会影响产量，过晚则荚果易脱落。现代农业中，机械化收割提高了效率，一台花生联合收割机每天可处理20亩农田。

花生收获后需晾晒5至7天，含水量降至10%以下才能安全储存。传统方法是将花生连株拔起，倒置晾晒。现代烘干设备可在24小时内完成干燥过程。储存环境温度保持在15℃以下，湿度控制在60%以内，可保存一年以上。花生加工产业链包括榨油、食品加工等，全国每年花生加工量超过800万吨，山东、河南两省产量占全国一半以上。