妙可蓝多奶酪棒必须冷藏吗

妙可蓝多奶酪棒确实需要冷藏保存。产品包装上明确标注了"请置于2-8℃冷藏保存"的说明。奶酪棒含有较高的水分和蛋白质，在室温下容易滋生细菌，导致变质。开封后的奶酪棒最好在3天内食用完毕，保持最佳口感和安全性。冷藏环境可以减缓细菌繁殖速度，延长产品保质期。夏季高温天气尤其需要注意冷藏，避免奶酪棒融化或变质。

妙可蓝多奶酪棒不冷藏会直接影响产品品质。室温存放会使奶酪棒变软，失去原有的韧性和Q弹口感。产品中的乳脂肪在高温下容易氧化，产生异味。奶酪棒中的营养成分如蛋白质、钙质等也会因温度变化而流失。消费者购买后应尽快放入冰箱，特别是夏季高温时，直接放入冷藏室而非冷冻室，避免温度过低导致产品结冰影响口感。