枣子是什么果实类型的

枣子属于核果类果实，由子房发育而来，外果皮薄，中果皮多汁，内果皮木质化形成硬核。枣树原产中国，已有8000多年栽培历史，果实呈圆形或椭圆形，直径1-3厘米，成熟时呈红色或紫红色。枣果含有丰富的维生素C、钙和铁元素，每100克鲜枣含维生素C高达300毫克以上，是常见水果中含量最高的之一。

枣子在植物分类学上属于鼠李科枣属，果实结构包含果皮、果肉和果核三部分。枣果的果核坚硬，内含1枚种子，这种结构特征与桃、杏等核果类果实相似。枣树适应性强，能在干旱贫瘠的土壤中生长，果实可鲜食也可加工成干枣、蜜枣等多种产品。中国有700多个枣树品种，其中新疆哈密枣、沧州金丝小枣等品质优良，享誉全国。