时间:09-18人气:24作者:饮尽枯灯火
一亩茶园在夏秋季节能产鲜茶叶300至500公斤。这个产量取决于茶树品种、树龄、管理水平以及气候条件。云南大叶种茶树在良好管理下可达到500公斤以上,而福鼎大白茶等品种产量约300公斤。夏季高温多雨,茶树生长旺盛,采摘间隔约20天;秋季气温降低,生长减缓,采摘间隔延长至30天。合理施肥、修剪和病虫害管理能显著提高产量。
夏秋茶占全年茶叶总产量的40%至60%。春茶虽然品质最佳,但产量仅占全年30%左右。夏秋茶因生长速度快,叶片较大,氨基酸含量较低,茶多酚含量较高,适合制作红茶或普洱茶。机械化采摘可提高效率,每台机器每天可采摘1至2亩茶园,比人工效率高5至8倍。茶园海拔每升高100米,茶叶产量约减少5至10公斤,但品质往往更佳。
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