秋葵什么季节收获最好

秋葵在夏末初秋时节收获最佳，大约7月到9月之间。这个时期秋葵荚果鲜嫩多汁，长度适中，一般在8到15厘米之间。过早采摘果实太小，纤维过多；过晚则荚果变老，口感粗糙。优质秋葵表皮光滑，颜色鲜绿，轻轻一折就能断开，表明正处于最佳食用状态。

秋葵产量在适宜季节可达到每亩2000公斤以上。秋季温差大，有利于秋葵积累养分，维生素C含量比其他季节高出20%。市场上这个时期的秋葵价格稳定，每斤约5-8元，品质受消费者青睐。种植户在这个季节收获能获得最佳经济效益，同时保证产品营养价值达到顶峰。