白水县是哪个省哪个市的

白水县位于陕西省渭南市，地处关中平原与陕北高原的过渡地带。白水县总面积约986平方公里，辖12个镇和2个社区，总人口约30万。白水县以苹果种植闻名，拥有"中国苹果之乡"的美誉，年产量超过80万吨。白水县历史悠久，拥有仓颉庙、杜康墓等多处文化遗址，是中华文明发祥地之一。

白水县的交通网络发达，西延铁路、西禹高速公路穿境而过，距离西安咸阳国际机场约120公里。白水县的矿产资源丰富，已探明的煤炭储量达15亿吨，石灰石储量超过3亿吨。白水县的教育事业稳步发展，现有各级学校86所，在校学生总数达4万人。白水县的医疗卫生体系完善，拥有县级医院3所，乡镇卫生院15所，基本满足当地居民的医疗需求。