在家里可以种什么菜

家里适合种植的蔬菜有很多种。小葱、薄荷和罗勒这类香草植物生长快，放在窗台上就能收获。生菜和菠菜可以在浅盆中种植，30天左右就能采摘。辣椒和番茄需要大花盆，每天保证6小时阳光，3个月就能结果。这些蔬菜不需要太大空间，阳台或窗台都能成为小型菜园。

室内种植蔬菜能带来新鲜食材。胡萝卜和萝卜在深度20厘米的容器中生长良好，土质疏松即可。草莓适合悬挂式花盆，节省空间又能垂吊生长。蒜苗用蒜头直接栽种，一周内就能长出嫩芽。这些蔬菜生长周期短，家庭种植能确保无农药残留，随时采摘最新鲜的食材。