虹鳟鱼水温多少合适养

虹鳟鱼适合在12-18摄氏度的水温中生长，最佳生长温度为14-16摄氏度。水温低于10摄氏度时，虹鳟鱼的新陈代谢会明显减慢，摄食量减少；水温超过20摄氏度时，鱼体应激反应增强，免疫力下降，容易感染疾病。在养殖过程中，水温波动不应超过5摄氏度，否则会导致虹鳟鱼生长停滞。日本北海道的虹鳟鱼养殖场采用地下水，常年保持15摄氏度左右，虹鳟鱼生长速度比其他地区快30%。

虹鳟鱼对水质要求极高，溶氧量需保持在7毫克/升以上。pH值应控制在6.5-7.5之间，偏酸或偏碱都会影响鱼体健康。挪威的虹鳟鱼养殖场使用循环水系统，每天更换水体20%，确保水质清新。虹鳟鱼每天摄食体重的2-3%，饲料蛋白质含量需达到40%以上。智利的虹鳟鱼养殖场在夏季采用遮阳网降低水温，冬季则利用地热能保持水温稳定，全年产量稳定在每立方米水体25-30公斤。